Home어르신들께서 직접 정성스럽게 키워 온 상황버섯
사업내용
참여어르신이 무농약으로 상황버섯을 금정산 맑은 물을 이용하여 재배·판매하는 사업
기대효과
- 시설 특용작물을 재배 판매하므로 소득증대와 자긍심을 동시에 체험할 수 있다.
- 우리 농촌을 이해할 수 있는 기회 제공
상품소개
상황버섯은 본초강목, 동양의학대사전, 동의보감 등에서 인체의 오장과 위장의 기능을 활성화시키고 해독작용을 하며, 장출혈이나 여자의 자궁출혈 및 대하 월경불순에 도움이 된다고 하였습니다.
★ 특히, 만성피로, 스트레스 등으로 소화기 계통이 좋지 않으신 분
★ 소화가 잘 되지 않으시는 분 (특히, 과음 후 속이 불편하신 분께 좋습니다.)
상황버섯 먹는 방법
- 1상황버섯을 땅콩크기로 조각낸다.
- 2약탕기나 유리용기 등에 넣어서 물에 넣고 3~5회 달여 먹는다. 갈아서 먹는 것보다 달여서 액체로 복용하는 것이 좋습니다.
※ 용기는 쇠주전자나 알루미늄용기를 피하는 것이 좋습니다. - 3공복에 복용하는 것이 좋으며 운동 후 땀을 흘렸을 때 복용하면 흡수율이 좋습니다.
- 4밥을 지을 때도 상황버섯차를 한 컵 정도 부어서 짓거나 삼계탕, 수제비나 칼국수 등 상황버섯차를 부어서 요리하면 좋습니다.